Кухня – это сердце современного дома, а для домохозяйки она еще и основное место работы. Модные тенденции кухни требуют, чтобы она была уютной, светлой и удобной. Очень часто скромный метраж кухни ограничивает фантазию хозяев, но даже очень скромную по размеру кухню можно рационально оборудовать. Существует три варианта установки мебели в кухне: по одной стене, под углом по двум смежным стенам или же буквой П по трем станам. Выбор будет обусловлен размером и планировкой кухонного пространства.
Наиболее удобно трехъярусное размещение кухонной утвари. Внизу хранится все самое тяжелое и громоздкое: кастрюли, сковороды, казаны, утятницы и тому подобное. На среднем ярусе, на уровне примерно метра от пола, размещается все, что наиболее часто используется и должно всегда быть под рукой: тарелки, ложки, вилки, ножи, соль, сахар, специи. И наконец, наверх, на антресоли, убираются самые редко используемые продукты и посуда.
Существует несколько правил, универсальных для любого кухонного пространства.
Во-первых, обеденный стол должен стоять у окна. Так вашей семье будет светлее и уютнее завтракать, обедать и ужинать.
Далее, следует разграничить пространство для приготовления пищи и пространство для принятия пищи. Это можно сделать, например, стойкой с цветами.
Очень важно освещение двух типов: спокойный, приглушенный свет в обеденном пространстве и яркий над рабочим столом и плитой.
И наконец, полки с продуктами должны располагаться примерно на полметра выше поверхности рабочего стола.
Если при оборудовании вашей кухни вы станете придерживаться этих простых принципов, вам будет удобно в ней готовить, а вашим близким – комфортно и приятно принимать пищу.
Related posts:
