Рубрики:

ДОМАШНЕЕ ХОЗЯЙСТВО

Планирование в хозяйстве

Замечали ли вы, что наш мир диктует все более ускоряющиеся темпы жизни, которые все меньше времени оставляют на себя и близких? И мириться с этим никак нельзя, как нельзя и сбавлять темп. Можно попробовать приспособиться, как, собственно, всегда и поступало человечество, обладая невероятной способностью к выживанию. Немало в этом помогает такая вещь, как смекалка.

Вот, например, возьмем среднестатистическую женщину, которая не может позволить себе держать прислугу и оплачивать «помощниц» по хозяйству. Более того, главным средством к выживанию у нее является экономия, причем абсолютно всего: времени, сил, денег. Если каждая из таких вот хозяюшек проявит немного смекалки, то вполне сможет добиться вожделенной экономии. Давайте начнем с банального меню. То есть, займемся модным в наши дни планированием и рассчитаем недельный рацион на семью. Зачем составлять меню на неделю? – спросите вы. А затем, чтобы «убить сразу нескольких зайцев». Прикинем количество продуктов, составим список, закупим все заранее, и рассчитаем время на готовку. И, как результат, избавимся от ежедневных беганий по магазинам, траты времени на очередь в конце рабочего дня в супермаркете, заботы о том, чем же попотчевать домочадцев, как минимум, двухразового суточного стояния у плиты и проч. Если подобные аргументы вас убедили, давайте теперь более детально рассмотрим сам принцип составления меню.

В недельном меню должно быть распланировано, что готовить на завтраки, обеды и ужины. Это само собой. Далее более конкретно. Для завтраков более легкие блюда: кашки, яичницы, бутерброды и т.д. К обеду обязательно должно быть первое блюдо – суп или борщ. Затем придумываем, что подадим на второе и какой подойдет гарнир. Не забываем о салатах, десертах и напитках.

Умение правильно составлять меню на неделю поможет хорошей хозяйке не только сэкономить заветные время, деньги и силы, но и в значительной степени усовершенствовать свое кулинарное мастерство и сделать питание для всей семьи более здоровым сытным. Придуманные заранее блюда захочется разнообразить, а пища, приготовленная не в спешке, а с «чувство, толком, расстановкой» и в нужном количестве блюд, непременно окажет влияние на здоровый образ жизни.

Составляя меню, помните, что оно должно быть простым и наглядным, с указанием ингредиентов, чтобы не сорвать «закупку». Очень удобно при этом пользоваться компьютерными программами. Пожалуй, самой подходящей будет Excel. Потратив максимум час на составление меню, распечатайте свою инструкцию и повесьте на видном месте. Можно, конечно, разу отправиться за покупками. Это уже на ваше усмотрение. Главное, что планирование осуществлено.

Способом предварительного составления меню пользуются многие хозяйки, ни одна из которых еще не пожаловалось на то, что это делается напрасно и отнимает итак недостающее время. Ведь, не зря способности к планированию и аналитике ценятся в любой отрасли производства, особенно в финансовых.

Related posts:

  1. Планирование отдыха
  2. Планирование семейного бюджета. Советы
  3. Планирование беременности
  4. Как правильно выбрать место отдыха с маленьким ребенком
  5. Предварительная бронь авиабилетов

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>