Рубрики:

НАШЕ ЗДОРОВЬЕ

Какой должен быть рацион больного, практические советы.

Решение многих проблем и болезней, сопутствующих людям, страдающим от хронических заболевания, может быть правильный подбор пищевых продуктов. Соответственно, адекватно составленная диета существенно улучшает состояние пациента и его комфорт. Если у вас тяжелый больной, то Вы можете заказать услугу уход за лежачими больными в Москве, и уделить время на составление диеты.  Диета так же важна, как и терапия, потому что организму намного легче бороться с болезнью. Следует помнить, что суточный рацион пациента, должен содержать адекватное количество калорий. Это не всегда легко осуществить из-за отсутствия аппетита у больного, его общего недомогания, проблем с жеванием, глотанием, болью.

Давайте пищу 5 раз, а в случае необходимости даже 7. Питательные вещества будет поступать в организм, а процесс приема, переваривания и всасывания не будет для пациента слишком высокой нагрузкой. Используйте продукты, которые понравились и хорошо переносятся пациентом. Важно, чтобы они были красочные, эстетичные, вкусные, с добавлением трав и специй. Не подавайте блюд жаренных во фритюре. Вопреки распространенному мнению, они не помогут они вернуть больному силы. Но могут вызвать дискомфорт со стороны кишечного тракта.

Готовьте в воде, на пару, варите, выпекайте в духовке. Жиры, растительное, оливковое, сливочное масло и сливки, добавляйте в готовые блюда.

Источником белка в рационе должно стать постное мясо птицы или говядина. Углеводы в виде картофеля, риса, макаронных изделий, хлеба, круп. Эти продукты также являются источником клетчатки, так же, как фрукты и овощи, которые рекомендуется употреблять в сыром виде. Но если такая форма не переносится пациента, их можно варить и протирать. Если больной имеет проблемы с глотанием, позаботьтесь мягкой консистенции пищи. Молочные десерты и фруктово-овощные пюре не удовлетворяют потребностей организма. Поэтому смешивайте их с мясом, картофелем, кашами, которые являются продуктами, содержащими весь набор необходимых питательных веществ.

Чтобы повысить калорийность блюда, добавьте растопленное сливочное масло, сметану, сыр, орехи, джемы, варенье. Они являются отличным выбором, потому что, кроме энергии, содержат все питательные вещества. Избегайте сладостей. Это источник пустых калорий, они не поставляют жизненно важные питательные вещества, и тормозят аппетит. Альтернативой могут быть сладкие фрукты. Позаботьтесь, чтобы больной имел возможность поесть в кругу семьи. В кругу любящих людей, все вкуснее.

Забота о сбалансированном и полноценном рационе человека, страдающего от болезней, по всей вероятности, очень быстро даст ощутимые преимущества в виде улучшения состояния и самочувствия пациента, а семье значительно облегчит осуществление ухода.

Related posts:

  1. Какой воздух должен быть в детской комнате?
  2. Какой должна быть кровать для малыша
  3. Какой должна быть подушка?
  4. Какой должна быть одежда у малыша: главные правила для заботливых родителей
  5. Рацион для беременных

Комментирование закончено