Почти все мы покупаем и потребляем разные виды хлеба, иногда готовим его сами. Польза хлеба известна всем, но мало кто знает, что хлеб не только полезный, но в некоторых случаях и достаточно вредный, как для взрослых, так и для детей. Раньше было довольно распространено гадание на хлебе – это и не удивительно, так как он являлся и является неотъемлемой частью нашего стола с давних времен до сегодняшнего дня.
Хлеб вредный детям потому, что в самой муке нет ни минералов, ни витаминов, ни органических солей. Дрожжевой хлеб достаточно вредный продукт для детского организма, так как может стать причинной возникновения дисбактериоза. Потому как злаковые имеют очень высокую кислотность, хлеб не стоит давать детям из-за опасности лишить детский организм запасов кальция. Не стоит давать детям и белый хлеб, потому как он разрушает эмаль зубов. Злаковые можно потреблять лишь в необработанном виде, к тому же хлеб очень тяжело переваривается, вызывая интоксикацию и брожение.
Детям о хлебе надо рассказать все, что вы знаете. Мы сами привыкли употреблять хлеб практически каждый день, но если вы хотите чтобы ваши дети, и вы сами были здоровыми – старайтесь употреблять бездрожжевой хлеб, цельнозерновой хлеб, хлеб из отрубей или хлебопродукты из пророщенного зерна и приучайте малышей к этому.
Related posts:
